12/30/2008
Sow a thought
Sow an action, reap a habit.
Sow a habit, reap a character.
Sow a character, reap a destiny.
- Anonymous
It doesn't take a monk or a guru to understand this. I've followed this proverb for so long because it does make sense. This saying is to me like "hakuna matata"(From The Lion King,the first animated cartoon I've ever seen),means "no worries" . Thoughts leads to actions thus leading to consequences. That's why, as much as possible, I control and, at least, be aware of my thoughts. It's difficult but it's possible.
It's time for some affirmations!
I am the best among the rest!
Follow up
雖然他買的都是壓克力機殼samples...也不過一兩百美金
中間的過程一度難產
因為運費太高了 高到可以出二十呎櫃了
但前幾天我們終於幫他找到了更便宜的運費
不過客人說 因為年終在盤點
所以要等January才能confirm PI & remit payment
我跟他說"Ok, no problem.I will get back to you then."
然後他說了一句很溫暖的話:
"Thanks for keep following up with me!"
我當下看了這句話 都快哭了
他真的很難找
而且又一直一直一直放我鴿子
可是我始終厚著臉皮一直一直很耐心地等他
原來他也知道我跟得很辛苦阿...
先不要談他會不會再次地放我鴿子or 不付錢
有他這句話
我覺得這個客人的case就算到此為止我也很對得起自己了....
(我是不是太容易滿足了呢...)
Natalie
12/24/2008
1224
I didn't sleep well last night and...after arriving at the office, a trobulesome e-mail turns my day into a misery.
貨都做好了現在才來說什麼標籤上的瓦數和real wattage 差太多了
然後上面的就說"你看 這就是我當初不給10%-90%的原因 現在你都被壓的死死的"
then我在很理智但也很故意的情況下說"90%也不是我給的阿"
是阿現在客人要是抱怨東抱怨西 反悔這反悔那的
我都只能想辦法說到讓他爽
不然這90%兩個大櫃子的貨就準備躺在倉庫裡過年了
可我只能請客人盡快再來QC阿
不然我還要告訴他 "當初我們講好的 你現在是在抱怨什麼"嘛?
我一定是很想被炒魷魚
才會說出那句"90%也不是我給的阿"...
I hate today.
Don't feel like to talk to anyone anybody.
What on earth the meaning of the things I'm dealing with is?
&
What on earth my sense of sensitivity works that hard which causes me keep feeling heart-breaking whole night and whole day...
&
Why can't I feel any comfort...
12/23/2008
12/16/2008
這麼多年來的感情終於畫下句點
"終於擺脫你了" 、 "終於可以有新的開始了" 、 "終於可以不用再為你擔心了"
我發誓,這些想法一絲都沒有劃過我的腦海。
今晚,我呆坐在原地,開始回想起我們的過去,多年來的點點滴滴...
妳說妳肚子餓了想吃甚麼我總是盡量滿足妳,沒想到妳就這麼離我而去
今晚我們都來回憶一下我們一起快樂的吃過了哪些大餐,
再見了,智齒!
12/10/2008
Oh My God !! 快笑死我了!!
The doctor says, "I see. Here's a prescription. Take these pills 3 times a day for seven days and come back to see me next week."
The next week the grand-pa goes back. "Doctor," he says, "I don't know what the hell you gave me, but now my farts ... although still silent... stink terribly."
The doctor says, "Good! Now that we've cleared up your sinuses, let's start working on your hearing."
12/09/2008
1209
You become too lazy to tell anyone how you feel & what you are doing because even though you have already used too much language to explain, hoping there's anybody that could feel the same way you feel; however, more words lead to more discouragement. In the end, you are overwhelmed by being too lost & too depressed.
Thus,you smile but that is not a true smile if you don't tell, then no one knows. Welcome to this lonely holy lost world.
Natalie
12/04/2008
Sth about work
老闆人很親切對我也很好,但是我卻不喜歡工作時的氣氛
始終沒有融入公司一員的感覺,
坐我附近的兩位大姊我覺得非常難親近,或許是工作上沒有交集的關係
工作快半年也沒聊過什麼天,女人真的是很難搞懂的動物,
跟其他人工作也沒甚麼交集但也是相處得還不錯,不過重點還是我對這產業並沒有太大興趣
真是不知道該怎麼開口說老子我不幹了!
12/02/2008
Orangelove,or Angel love
「Their love is like game.」 「Their meeting…is a mistake.」
Orange Love是烏克蘭電影,其導演Alan Badoyev年僅25歲、及攝影團隊的平均年齡則僅僅23歲,我想這點會讓不少藝術工作者都大吃一驚,畢竟以國內的學院派發展來說,23或者25歲的時候也許才在準備畢業影展,或者是甫畢業正在找尋機會的階段。Orange Love全片基本上只有三名演員,扣除其中一名幾乎未曾露臉的演員之外,男主角Roman由Aleksei Chadov飾演,女主角Katya則由捷克模特兒Olga Makeyeva擔當,由於對於導演及兩名演員全然不熟悉,在此就不多做無謂的介紹,有興趣的朋友可以自行Google 「傾盆大雨那天,他和她跳上這班電車。他,年輕帥氣的攝影師,頭髮凌亂,穿著一件沾血外套。她,紅髮美女,肩背沈重大提琴,音樂學校裡的夢幻樂手。兩人同樣赤腳,深受彼此吸引,立刻墜入情網…這對戀人決定搬到一個與世隔絕的公寓,剪掉電話線、拆掉門鈴、切斷所有對外聯繫,創造屬於兩人的愛情密室…」
一對男女在電車上邂逅,就這樣一見鍾情地陷入愛河。Roman擁有英俊的外貌、帶點傻氣的可愛笑容,與年輕健壯的身體,Katya有著白皙的皮膚、精緻的五官、纖細的體態,兩人的戀情宛如天造地設。
他們為了同居翻遍了報紙、尋找適合的住所,Katya找到了一則有趣但又帶著異樣氣息的資訊,「用愛來換取公寓。」Roman對這則廣告不怎麼感興趣,多年遊歷世界各國的經驗告訴他這並不單純,但終究拗不過Katya的要求還是答應前往看看。
公寓的所有人是一位老人,坐在輪椅上,戴著口罩與手套,給人一種神祕而詭異的感覺。他提出了一個遊戲作為換取公寓的條件,遊戲的規則是:一、這間公寓只租給相愛、僅擁有彼此就足夠的戀人。二、在參與遊戲期間,他們居住的公寓將剪除電話線、也沒有電視可以看,除了送來的信件、他們必須斷絕一切對外的連繫。三、兩人都只能離開公寓一次,但離開了就不能回來,遊戲等同就此結束。四、遊戲將為期四週,也就是身罹重病的老人預計僅存的生命,只要能撐過這段時間、這戶公寓及其遺產就歸他們所有。
說明完規則,老人告訴Roman和Katya了一個故事、一個關於他的故事。許多年前、當老人還年輕的時候,他和他的情人搬進這間公寓準備一起生活,但他的戀人卻在沒多久後得知自己了愛滋病,被絕望吞噬的她開始倒數自己的生命、每天在公寓的大幅落地窗上釘上一塊木板,最後整面牆都被遮蓋,陽光再也無法照進房間,如同她的未來。而老人也因為承受不了這樣的壓力逃離了公寓,至此再沒有回去過。
「這是一場遊戲。」老人說。
看完這段,我思考了許久,在心中不斷琢磨著老人玩這個遊戲的原因,在他眼前這對男女形同完美、如此理所當然的登對,這樣的條件直觀上幾乎是拱手將財產贈送給他們、他究竟希望可以看到什麼。
兩人搬進了公寓,一開始甜蜜無比、風光旖旎,即使失去了對外的連繫、但只要有彼此就已足夠。
「你會愛我多久?」Katya問,『永遠。』「我有預感,我們很快就會分開了。」
然而,斷絕一切對外的連繫對喜好冒險與攝影的Roman卻是種嚴苛的折磨,很快地他漸漸失去耐性,當Roman聽見公寓外的遊行活動、那嘈雜的聚眾聲喚醒他對多采多姿的世界的渴望,習慣自由的他脾氣瞬間失控爆發,他渴求戶外的世界與放任地拍攝任何他想要的景象、他決定打破規則出去,Katya哭泣著竭力阻止、甚至將門鎖起,Roman憤怒地向Katya索取鑰匙,兩人激烈地口角、尖酸刻薄地互相攻擊,最後Roman拿到了鑰匙、打開了木門,卻還是心軟放棄回頭,煩躁地勉強自己用鏡頭從玻璃窗捕捉外頭世界的繽紛。
Roman崇尚自由,對他而言寬闊的世界才是他真正的居所,他希望藉由鏡頭記錄每個有趣的事物,愛情的確吸引他、卻不能束縛他。Katya接受了老人的規則,對她而言,為了愛情可以犧牲自由,愛情可以成為她生活的全部,她可以歡欣地接受眼中只看見Roman的世界。兩人的愛情觀是不同的,即使吸引彼此的感覺是如此地強烈、卻無法彌平兩人在根本上的差異。
沒多久,他們收到先前在醫院的體檢的結果,Katya得了愛滋病。
完美的愛情裡瞬間出現了裂痕,而且這傷口深可見骨。兩人世界再不融洽,剩下的是冷漠而且沉默的相處,Roman對Katya有著許多說不出口的疑惑、Katya對於自己生命將驟然終結的恐懼與不安,原本溫暖的愛情漸漸結為嚴冰,於是Roman做了和當年老人相同的選擇,承受不了無言壓力的他狼狽地逃出了公寓。
走出公寓的Roman自由了,繽紛多彩的世界果然讓自己快樂無比,他試圖說服自己沒有Katya一樣可以過得很愉悅,但在心中對Katya的愛意與愧疚卻不能抑止地翻騰著,即使再怎麼樣都不能彌平心中的異樣感,Roman甚至故意去挑釁路人討頓毒打,卻只是發現肉體的疼痛並不能削弱內心的酸澀。最後Roman在高聳的鐵橋上丟下了如同自己生命一般重要的相機,決定回到公寓。
他拼命懇求老人再給他一次機會,並且要求老人讓其染上愛滋。
「答應我,如果最後你贏了,你要一個人活下去。」老人說
Roman回到公寓,告訴了Katya一切,Katya幾乎崩潰、既憤怒又傷心,兩人在黑暗中漫舞、將最後這段悲歌跳完。
結果,Katya卻收到了一封來自醫院的信件,告知她上次的檢驗結果是錯誤的。
最後一幕,兩人併排分別坐在兩張椅子,Roman裸身、Katya穿著洋裝,沉默、面無表情的呆坐著。Katya突然站起,離開了畫面,Roman只是看著這一切發生。
Orange Love在演員演技表現上十分出色,兩人對戲自然而真實,落差情緒表現幾近完美,年輕的愛情裡的情緒赤裸而強烈的呈現,讓人無法移開目光,很難想像女主角是第一次參與電影演出。在劇情發展上,倒敘開場,接下來插敘、補敘、又倒敘、再插敘,錯綜複雜的時間軸形成一種迷幻的氛圍,讓觀眾逐漸陷入電影的情節之中,嘗試在無數混亂的線索中拼湊出故事的原貌,使得自己不知不覺中彷彿成為是站在劇中的旁觀者、而不只是電影的觀賞者,近年來這樣的交錯時間軸表現手法相當受到導演及編劇的青睞,事實上呈現出的效果也確實相當良好,讓觀眾更為投入劇情的進展。
關於攝影的畫面處理上更是讓人驚艷不已,交錯的剪接畫面、意象表達手法,搖晃的手持鏡頭,男女主角的臉、手部、腳的特寫放大,曝光過度、逆光、強力側光處理,讓電影在影像呈現上充滿了鮮艷的對比色彩及明亮映襯,每個畫面都美得可以是特意拍攝的劇照。在構圖上,使用不對襯框景,讓整體畫面迥異於一般電影,屢有看似失焦、攝影技術粗糙的畫面,卻增添了影像呈現上的詩意及唯美。
印象最深刻的片段莫過於當Katya得知自己感染愛滋後,導演處理兩人世界的抽象表達手法,Roman躲在陰暗、堆滿紙箱的房間內,Katya在光亮的浴室,Roman從門縫窺視著Katya,Katya所處的空間開始逐漸風化,一切的事物開始一點一點崩壞、塌陷,化為金黃色的砂子,Katya孤獨的在一片沙漠中沉默著,愣愣地對著虛無,Roman折著紙飛機往Katya的方向丟去,似乎是想要引起她的注意,Katya卻宛若未曾看見、或者是視若無睹。這段畫面美的非常不真實,卻清楚的傳達了兩人截然不同的心境,Katya的世界逐步崩解、所有的事物都變得沒有意義,Roman躲在一旁發出微弱的訊息試圖關心Katya、卻只顯得空洞而無謂。
還有在Roman讓自己得到愛滋回到公寓後,Katya悲慟地知道Roman所作所為後,他們在黑暗中跳的那隻雙人舞也讓我無法忘懷。Roman和Katya緊緊相依,Katya每一步都追循著Roman的步伐,這畫面描繪著對Roman和Katya而言,彼此都成為對方生命中最後的支持,晦暗陰沉的讓人覺得從胸口溢出一陣陣的顫抖。最後的逆轉信件當然是最殘酷的惡作劇,讓先前的一切頓時成為笑話、最可憐可悲的笑話,讓Roman的浪漫變成愚蠢的衝動,而Katya最後的離開也映襯著Orange Love的副標題:「What do you know about love?」
愛情可以因為無數的原因開始,但結束的理由卻都同樣現實。Katya對於愛情的投入與沉溺是不容質疑的,而Roman卻是帶著猶疑與不確定性的,可是在面臨生死交關的時候,Roman卻天真而愚蠢的想要陪著Katya、為了愛情選擇共赴死蔭之谷,他可愛的笑容突然變的如此的可笑,老人最後的要求也顯得諷刺,因為Katya在異地處之地情況下竟是這麼冷靜而現實的處理一切。女人在愛情上可以付出一切,可以為愛情瘋狂、偏執、投入身心所有,女人是最有趣的動物,因為在許多層面上女人在痛苦的承受能力上實勝過男人不知幾多,女人柔軟而不及男人剛強、卻堅韌無比,所以女人可以在分手後悲痛欲絕,但當下一段戀情開始後,卻迅速投入,然後重新擁有新的生活,而男人卻因為一段情傷而鑽牛角尖、永遠無法脫身者不知凡幾。
關於片名Orange Love,當初第一次看到這部電影的名稱,由於是以大寫字體印刷ORANGELOVE,我以為是OR ANGEL LOVE,後來才注意到是自己眼花,片名為ORANGE LOVE,但在撰寫影評的同時我連結上國外的網站,意外發現原本的電影海報片名竟然真的是OrANGELOVE。我不知道為什麼後來沒有延用這個名稱,對我而言,這個片名可以擁有的感覺是更多的,如果Roman更有耐性一點、陪著Katya繼續等候,更相信對方、接受對方的過去與一切,也許、or,這就會是場Angel Love了。
在這不完美的世界,Alan Badoyev殘忍的決定了這個結局,但既然知道世界是現實的、就連愛情也不能例外,就讓這場電影成為一段美好的幻夢又有什麼不好?用這部唯美的電影尖銳地提醒了戀愛中的情侶他們緊緊懷抱的愛情並非如此堅實的事物,除了讓人難受之外,似乎也不能代表什麼,熱戀中的男女是不會因為一部電影而改變的,那麼,如果Orange Love只是部甜美的愛情故事,讓觀眾走進電影院欣賞男女主角完美匹配的愛情,然後帶著微笑走出戲院,享受一段不可能存在的完美戀情營造出的氛圍,不是很好嗎?某個角度來說,幸好,至少我們永遠不會知道Katya會不會回來,不會、並不足以意外,但也許會,那麼,我們起碼還可以為了愛情的矛盾與現實存有一絲絲的期待
這是一部很美的電影、同時也是絕佳的藝術電影,從角色的選取到畫面的呈現,氣氛的營造及劇情的發展,即使有些許的缺陷及人工斧鑿痕跡,但以一個新秀導演來講,已經足以讓我會忠實地期待他日後的作品,如果喜歡小眾電影的朋友,我推薦你去看Orange Love,你將會得到一些感受
11/24/2008
Does there any concern you may have?
還有還有
"Please advise us which products you may be interested more in trying first."
錯了錯了
是"more interested in..."才對
我的天阿
我腦袋裡恐怕連豆腐渣都沒裝了吧...
不過說真的
我真的不知道我怎麼了
好想找個洞把自己活埋算了
太沮喪了:(
sweet
11/20/2008
魔鏡魔鏡
史瑞克說,“我一直覺得自己世界上最強壯的人,但我如何能夠確定?”
比爾蓋茲說,“我很確信我是世界上最富有的人但我從來沒有確認過。”
安潔莉娜裘利點頭同意地說,“我被告知我是最美麗的,但我有時候會懷疑自己。”
他們後來決議,唯一可以證實史瑞克最強壯、比爾蓋茲最富有以及安潔莉娜裘莉最美麗這些論點的方法是去問魔鏡。
他們同意在第二天吃午餐的時候再碰頭宣佈結果。
隔天史瑞克笑著走來,“沒錯,魔鏡說我是世上最強壯的人。”安潔莉娜裘莉說她的確是最美麗的。
比爾蓋茲走進來
問說:
“陳水扁他媽的是誰阿???”
11/19/2008
For...something, somebody's sake
For the expectation rooted in my mind's sake &
For the better future with the man I love's sake...
I think...
Sales Destiny
內容是有關他的ideal computer cases specification...
And if we're able to meet his demands, then the case will be released exclusively in Australian market.
這就是sales的生活嘛!?...
投入了無數的心力及時間只為了一瞬間的火花(客人的feedback)
不知道要沉潛多久
才得以浮出海平面大口呼吸
也不知道要投入多少effort
才有撥雲見日的一天
這真是一份很適合用來磨練自己耐心的工作(尤指這個產業)
不過要知道
欣喜若狂之後就又是低潮了
況且這筆生意成或不成都取決於咱們PM的執行力以及很多很多因素
不是我可以控制的
因此
我還是繼續低潮滴朝低潮吧...
SWEET
11/18/2008
2011年美國重現蕭條的10大理由
一直以來看淡美國經濟的美國要等到2011年才會復 甦的 《MarketWatch》主筆Paul B.Farrell,於近日再 次以辛辣直接的筆調,重申幾項美國將會在2011年步入 大蕭條的要點。
其實在當年網路科技正紅的年代,Paul B.Farrell 於2000年 3月20日的專欄裡就曾警告網路泡沫已經處於 高峰,之後事情果然開始發生,美國股市蒸發掉 8兆美 元,經濟陷入長達30個月的衰退期。一直到 8年後的今 天,美國股市仍然低於2000年股市高峰時期的 40%左右,
而在2004年,他也曾寫過一連串的專欄,提醒投資 者可能即將面臨另一波風暴,只是當時沒人聽得進去。 在美聯儲 (Fed)前任主席葛林斯潘等支持者瘋狂地信奉 著「自由市場」與「監管鬆綁」理論等云云之下,次級 房貸與資金泡沫漸漸形成,緊繃的市場天秤開始動搖。
很遺憾地,浮濫的泡沫越擴越大,政府卻又始終拖 延著病情不肯讓市場就醫,最後終於賠進了全球各國的 經濟。
除了上述預測之外,Paul B.Farrell在今年 6月左 右時的專欄文章中,指出了更廣、更嚴重的經濟循環問 題。令人驚訝的是財政部長 Henry Paulson在當時就曾 說過「證券市場中的那些衍生性金融商品,雖然屬於金 融產業創新的一種,但在某些情況下,會打擊到華爾街 和整個經濟體。」
這代表了什麼?這群人都很清楚事情的真相,只是 在2007年中危機開始顯露時,他們仍然不願承認問題, 甚至不斷地放出樂觀的談話,包括葛林斯潘繼承人 Ben Bernanke 。就算知道他們可以老早就阻止這場悲劇, 但仍然被所謂自由市場的觀念所羈絆。
有鑑於華爾街仍然流著貪婪的血液,就算有再多的 政策,就算來個新總統,美國即將走入史上第二次經濟 蕭條的命運,恐怕不會改變。Paul B.Farrell列出幾項 重要因素。雖然每個問題都有些可能的解決辦法,只是 缺乏統一的政治力量,隨著時間的流逝,債務的逐日累 積,美國的經濟已經懸宕在?邊。
一、美國主權評等可能很快將被調降到低於「AAA」 的水準。對於7000億美元紓困方案,美國國會並未妥善 監督,有可能再度成為貪婪的利用工具。而且對於到底 買不買銀行的不良資產,財政部長說法一直反覆。
二、 AIG AIG(US) )的紓困金已經增加至1500億美元 ,政府把股東的地位放在納稅人前,持續增加美國財政 負擔。而且繼高盛、摩根士丹利的腳步,American Express AXP(US) ;美國運通)也變身成為銀行控股公司 ,然後一起向美聯儲討錢,還有別忘了二房背負的上億 債務。
三、美國財政收入下降,債務上升,雇用新人事、 支出與借貸的舉措將會增加政府更多債務。美聯儲還計 畫提供 3.6兆美元的資金給貨幣市場基金產業。
目前根據統計,聯邦政府、州政府與企業養老基金 在金融衍生商品上已經虧損十幾億美元。更重要的是, 紓困方案說是7000億美元,不過現在實質上可能得花上 5兆美元。即將卸任的布希政府,留給新總統的是一個 龐大的債務泡沫,
四、無論垃圾級或優級,企業債券市場至今已經下 跌超過 25%。在1990年避險基金僅有 610檔,現在約有 1萬檔左右,總體報酬率下滑幅度則為 15%,遭到清算 的基金比例攀升中。此外,消費者債務持續上升至 2.5 兆美元,信用卡債務的風暴正在成形中。
五、商品價格下跌,資源出口國大受影響,匯率市 場波動,全球經濟共同衰退。而且雖然全球經濟一同衰 退,美國貿易赤字仍然持續攀升,目前約為6500億美元。
六、美國三大汽車製造商瀕臨破產,影響層面將擴 及工會、勞工與退休員工。著名電子消費用品量販店 Circuit Citty也已黯然退出舞台,過去一年來已經有 至少14間大型零售業者例如Sharper Image、Mervyns等 相繼宣告破產,顯示購物中心的銷售正處於低迷時期。
七、經濟不景氣,美國失業率持續高居不下,現在 已經直逼8%,1930年大蕭條的影子若隱若現。
八、中國經濟成長率也正在下滑,只好祭出 4兆人 民幣振興方案。通貨膨脹疑慮未遠,通貨緊縮之問題已 經悄悄來臨。
九、美國沉重的社會福利負擔,以及醫療保健60兆 美元無資金的負債(unfunded liabilities)。
十、現在朝野一片減稅聲浪,形同於美國夢的新版 本,持續帶領這個信奉自由主義的國度走向另一個未知 的災難。
上述十項因素中,有些或許可以獨自解決,但是在 一個錯誤的觀念前提下,要全部都能解決並不太可能。 因此,第11項關鍵因素,就是當前高盛董事長John Whitehead前幾天在路透全球金融峰會上所述,「美國 現在的問題需要好幾年時間才能解決,而且會因此賠上 好幾兆美元。」
他說,未來幾年美國除了增加赤字外,問題並不會 獲得解決。「情況恐怕比大蕭條更糟,國際信評機構隨 時都有可能調降美國的主權債信評等。」,因為現在顯 然兩黨都支持減稅,更舉雙手贊成更多的救市法案通過 ,忽略了背後需要的資金。
讓他如此擔憂的是,現在沒有一個議員反對這些支 出計畫,也沒有人願意出來支持增稅,這讓美國已經走 上一個引導到災難的旅程。「我一向是個很正面樂觀的 人,但是現在我不認為有任何辦法可以解決。」
美國經濟再一次的大蕭條已經無法避免,華爾街自 我滿足式的貪婪,將持續地不斷輪迴下去,到最後他們 依舊是他們自己與美利堅合眾國,最大的敵人。
13種面試蠢樣 讓主考官抓狂
「面試時跳舞,邊跳邊說『我愛生活』或『oh yeah』等話。」
「把自己養的寵物美冠鸚鵡放在肩膀上進門面試。」
「面試時請妹妹代打。」
「面試一半時,突然問面試官:『你有沒有香菸?』」
「面談結束後走出去,竟一頭撞碎一道玻璃門。」
「把公司搞混了,應徵者不斷提競爭對手實力有多強,搞不清楚他在接受面試的公司,正是他讚頌有加公司的競爭對手。」
「面談時,從頭至尾叫錯面試官的名字。」
「我們從事零售業,當我們問應徵者為何她想為本公司工作時,她卻回答:『我才不想從事零售業呢!』」
「應徵者從嘴巴挖出嚼過的口香糖放在手裡,面談結束他忘了手中握著口香糖,竟與面試官握手。」
「面談時手勢動作大又誇張,後來發現苗頭不對,又把雙手壓在屁股下。」
「面試時竟然睡著了!」
「應徵者面談時講得很好,最後我們問她為何離開前一個工作時,她說:『公司每個人都說要給我好看』。」
「對面試官的領帶有意見,出言不遜侮辱對方。」
《財星雜誌》說,除了以上這些「面談蠢樣」外,有應徵者面談時衰星高照。有的應徵者面談時突然不舒服,一位主管甚至碰過應徵者刮鬍子時刮傷嘴唇,因面試得講話,結果傷口裂開,邊講話血就邊從傷口流出來,真正驚死人!
另外,也有應徵者太緊張,面試時打翻咖啡濺到自己或別人。
Office Team執行董事戴夫.威瑪說:「面試時有突發狀況,如果應徵者能優雅面對並處理,可讓人留下深刻印象。但如果狀況無法收拾,那自己得收拾心情,趕緊去尋覓下一個機會,這是個寶貴的學習經驗,甚至以後可拿出來自嘲,講給大家娛樂一下。」
11/17/2008
厚臉皮、薄臉皮& 有禮貌、沒禮貌
如果客人的反應很淡 我總覺得他沒興趣我們就別push了
總是幫客人設想很多 結果下場就是 我可能是一個不會鞏固單子的sales
有時候 我不知道要怎麼拿捏push or not being too pushy
我不喜歡被psuh 可我卻要去做明明很pushy卻要很有手法地不pushy的事
實在是非常地違背本性
另外呢
我發現自己很常say sorry ...
好比說 我們公司在南非還沒有咖
但卻不斷地收到user來信詢問
於是我就寫拉
"I'm sorry that we don't have official distributors in your country yet.."
這時候師傅看到就快抓狂了
因為她說沒有make any mistakes就不要say sorry
不過對我來說 sorry開頭的句子其實是"深感遺憾" 而不是在道歉
禮數太週到了午 所以才會這樣寫...
最後
改成了"unfortunately"...
(我腦袋裡只裝了抱歉 沒裝很不幸的字眼orz...)
真的是很差勁耶sweet
11/11/2008
11/10/2008
1110
以前聽過一種說法:沒有不能賣的產品,只有不會賣的人。我一直試圖想用這句話來說服自己,但我並不確定這句話的可參考性;唯一可以確定的是,如果我賣的東西是我喜歡、是可以感動自己的,我想,把它推薦給別人甚至是賣給別人,對我來說,輕而易舉。
所以我現在要確定的是,我是不是可以被這些機殼拉散熱器等等感動到...以及,究竟什麼東西是可以感動到我的...
sweet
11/09/2008
An Burger
地址:台北市中山北路二段36巷17號
電話:(02)2100-2862
晚上6點開店的AN BURGER,我們大約6點15分到就已經客滿了,幸好等待約莫二十分鐘後就有位子了。餐廳並沒有華麗的裝潢,餐點也都是以漢堡為主,價格更是平實。今天主餐點了牛肉培根漢堡以及雙層牛肉漢堡,甜點則是選擇紐奧良布朗尼。
雙層牛肉漢堡一上桌就讓我目瞪口呆,兩大球漢堡肉疊的高高的,著實不知該如何下手。份量非常驚人,尤其牛肉漢堡排厚度大約有3.5~4公分左右。最後只好把漢堡分成兩個部份來吃,牛肉排鮮嫩多汁,可以稱得上是我們目前吃到最美味的一間。牛肉培根堡寶貝也是讚不絕口,可惜並沒有把照片拍下來。
紐奧良布朗尼一份有八小塊,外皮脆而內餡軟,口感與一般市面上所販賣之布朗尼不太一樣,唯一的缺點就是賣相不佳,我們一致覺得它看起有點像"恩恩"....哈哈XD
店裡還有King Size漢堡可以挑戰,45分鐘內吃完可以免費招待,因為要前一天事先預定才能吃到,一客500大洋,之前在網路上有看到那只能用慘無人道的可怕份量:比人臉還大的漢堡、旁邊圍上一大圈的炸薯條、一盆的馬鈴薯泥(兩個拳頭大)、傳統花瓶大小(2L左右)裝的飲料,聽起來就相當的飽,我可不想虐待自己。
11/07/2008
後照鏡的世界
裡頭有
baby的藍條紋襯衫 (baby穿襯衫好好看!)
sweet的下巴 (應該有著因感到幸福而微笑的線條)
最後是
sweet的左手右手
左手從baby左手臂下穿過 放在baby左肩
右手從baby右手臂下穿過 最後放在baby心上
sweet的左手右手最後總是會疊在一起
疊成對baby一層又一層永遠都不會冷卻的愛
這裡是幸福的後照鏡世界
真希望可以擷取後照鏡世界裡的影像
我要將它永久儲存
儲存在大腦裡 永遠都不會損壞的那塊區域
Baby you are always in my heart.
11/03/2008
1103
2. 這真是一個無底洞的工作;怎麼可以一天寄出那麼多信然後沒幾個人回你阿,連回個"I'm sorry that we can't cooperate." 都沒個影子兒...沉默真是一種傷人的拒絕法阿:(
3. 32歲以前我一定要去學佛朗明哥舞/肚皮舞... 想到這個,有比較cheer up一點~
sweet
10/30/2008
10/29/2008
1029
Everyday,the main course for me is to learn very patient. I think I'm thousandly patient than I was.
Everyday, I try to hold a very stable mood toward countless never-replied mails, wondering why people are too busy to reply. But,just sometimes when everything is just being too quite & when I start to feel myself useless, I can not save my mind, only seeing it coldly become lower and lower till death.
I can't save my mind.
Natalie
北埔湖口遊記 Day 2
第二天起床用過旅店差強人意的早膳後,帶著一顆無比興奮的喜悅心情開車前往第二天行程的第一站‧北埔,北埔老街位於新竹縣北埔鄉境內的秀巒山腳下,街域範圍以慈天宮前的北埔路、廟前路等幾條主要街道構築而成。北埔老街是台灣街道中少數屬於聚落市街和客家特色的傳統老街,具有簡樸內斂的建築特色。
在金廣福公館、天水堂、姜阿新宅及附近的蜿蜒彎曲巷道中,我發現了北埔老街的獨特意象和樸實之美。
<天水堂>----國家一級古蹟。為當年開墾北埔之粵籍總墾戶姜秀鑾所有,是北埔境內最美麗、最大之民宅建築。
<金廣福>----國家一級古蹟。1826年建造之公署;「金」表示官方,「廣」表示廣東,「福」表示福建,「金廣福」則為三者合股出資之意,共同負責山地開拓、守隘防番之要務。
<姜阿新宅>----縣定古蹟。1917年建造之仿歐巴洛克建築,據說是瓊瑤的【庭院深深】之攝影場景,但我年紀太小所以沒看過。
看我家sweet陪我一起頂著烈陽,心中著實心疼,於是走到了古道茶坊準備好好休息一下,順便體驗一下擂茶的樂趣。
材料很多,擂到手很痠,但我還是很賣力的磨啊磨。
可加入玄米、紅豆與擂茶和著一起吃,再搭配上客家麻糬以及茶點,您說這能不好吃嗎!
逛完北埔老街,繼續前往既定的行程‧峨嵋湖,其實峨嵋湖就是大埔水庫,我們選在吊橋旁停車。這個吊橋就是細茅埔吊橋,橫跨的就是峨嵋湖。
據說是全世界最大的彌勒佛!!是後面那尊~
離開峨眉湖後,前往這次旅的最終站‧湖口老街,第一眼看見湖口老街時,眼前整齊的街道,兩旁整排的古厝,彷彿有回到了民初的感覺,是因為老街的形象完美,「too good to be true」。湖口老街保存的相當完整,像是個睡美人,被凍結於過去的歲月。
湖口老街因鐵路而興起,也因鐵路而沒落。光緒十三年(1887年),台灣巡撫劉銘傳興築基隆至新竹的鐵路,至光緒十九年(1893年),全線完工通車。當時於大湖口設置火車站,於是此地成為附近貨物的集散中心,市街因而開始繁榮。日據時代大正三年(1914年)實施市街改正,在大湖口火車站至三元宮之間規劃了整齊的新街道,長約三百公尺,就是今天的湖口老街。湖口老街在當時則是被稱為「新街」。
這條熱鬧的「新街」完成後,卻沒有維持幾年的光景,由於楊梅至湖口的鐵道坡度較陡,火車行駛吃力,加上路基不穩,容易造成事故,後來日本當局實施鐵路改道計畫。昭和四年(1929年),鐵路北移至三公里外較平坦的北勢地區。交通轉運功能的喪失,湖口老街的生意就一落千丈了。新車站的地區變為「新湖口」,這裡成了「老湖口」。而昔日的「湖口新街」趨於沒落,經過歲月風霜之後,就成了「湖口老街」。
最後找了間人文咖啡館,坐在所謂日據時代的「大正式店面街建築」裡享用了非常美味的下午茶。為我們兩天的旅程畫下完美的句點。
10/28/2008
南庄向天湖遊記 Day 1
終於終於,第一次跟Sweet出遊的日子到了!!天氣真是不錯,帶著愉悅的渡假心情趨車前往苗栗南庄,主要行程是要逛逛獅頭山風景區,南庄老街,蓬萊溪自然生態園區以及向天湖。由台北出發走高速公路下三灣交流道後,走台3線,一直到了苗栗三灣市區後,會看到一條通往南庄的124縣道,由這條路進去,我們先前往獅頭山有名的勸化堂,可惜正在整修,不過空氣非常清新,整個人心情都好了起來。
在獅頭山約莫待了一個小時就繼續前往南庄老街,首先來到了桂花巷,一進去就看到冰鎮湯圓,二話不說馬上點了一碗,只有好吃而已!桂花釀的香,水果的清甜,湯圓的Q勁讓我吃完想再吃一碗!
南庄大戲院於民國35年設立,最初戲院以客家採茶戲為主,日後兼演黑白默片,但自從樟腦煤礦停採,林木也失去採伐的經濟價值之後,戲院也因此沉寂下來,民國48年南庄戲院轉手改經營歌舞劇團,直到民國96年月受到不景氣的影響歇業,最後改建成餐廳。
逛完南庄老街後,我們就朝著下一個目的地出發-蓬萊溪自然生態園區。順著124線道往前直走,大約再13公里,就可到達這個全長約2.4公里的生態園區,在南庄鄉公所封溪護魚的執行下,溪水清澈見底,魚蝦成群,且園區內的生態豐富,隨處可見蝴蝶,蜻蜓,鳥類等多樣物種,另外,在細心規劃下,園內有方便遊客賞魚賞溪的木頭步道,另外部份區域還可以直接親水,坐在岸邊的石頭上直接欣賞美景及魚群,好不快活。
我也忍不住下海了。透心涼的溪水馬上把全身熱氣驅除。連我家Sweet也在我千拜託萬拜託下進水,真是委屈她了~哈哈!
向上,向上,再向上來到了賽夏族的地盤向天湖,據說向天湖像個多變的村姑,不同季節會呈現不同的面貌。
平靜的湖水,倒映著湖光山色,增添幾分令人想像和回味的詩意。
遠處的「賽夏族民俗文物館」矗立在湖邊,有幾分的陽剛,卻也被湖水感染了幾分柔美。
在文物館附設咖啡廳裡坐在湖邊喝咖啡感到非常愜意
下午四點時離開了向天湖前往新竹,準備繼續我們第二天的旅程!
10/22/2008
Driver's License
The mother says, - "Honey, that is also a personal question. Peopledon't want to be asked about their weight."
The girl goes on, - "Mommy, why did you and daddy get a divorce?"
The mother says, - "That's a very sensitive subject. When you areolder, I'll tell you."
The next day, the girl goes to the kindergarten and tells her friendabout the conversation she had with her mother. Her friend says, -"That's easy!! Look at her driver's license. You can find all theinformation in there."
So the girl finds her mother's driver's license in her purse, looks atit for a while, smiles big, and runs to her mother. - "Mommy, mommy, Iknow how old you are! You are 32! I know how much you weigh, too! Youweigh 130 pounds! And I also know why you got a divorce! You got an"F" in sex! "
關於性別笑話的不正確版本
少婦把老公的遊艇開到湖中央,撐起洋傘,悠閒地看書喝果汁。
湖濱警察來了︰「小姐,這裡禁止垂釣,你被罰款三千元」
少婦︰「什麼跟什麼,我又沒有垂釣」
警察︰「你有作案工具」(手指著船艙裡的釣魚裝備)
少婦︰「那我要告你強暴」
警察︰「什麼?」
少婦︰「因為你有作案工具」
雖然我不是性別研究者,但我立刻就發現了其中蘊含的扭曲的性別刻板印象。這樣的笑話還能夠繼續流傳,代表在現代社會中,性別尊嚴依然是遭到踐踏的。
我建議,該笑話應該被這個版本取代︰
少婦把老公的遊艇開到湖中央,撐起洋傘,悠閒地看書喝果汁。
湖濱警察來了︰「小姐,這裡禁止垂釣,你被罰款三千元」
少婦︰「什麼跟什麼,我又沒有垂釣」
警察︰「你有作案工具」(手指著船艙裡的釣魚裝備)
少婦︰「那我要告你強暴」
警察︰「什麼?」
少婦︰「因為你有作案工具」
警察︰「......」
警察︰「那我也要告你強暴」
10/19/2008
1018 & 1019
謝謝baby從行前的行程安排到週末的一切用心。雖然這兩天中太陽總是曬得我頭昏眼花,但卻從未曝曬了我感到幸福安定的心情。
My baby, 要怎麼讓你知道,即使金廣福公館那兒的太陽讓我躲在你看不見我的地方,但遠遠地我的視線從未離開你......怎麼才能讓你知道,當我們準備踏上歸途時,我竟然很煞風景地想哭泣,只因為我好捨不得你 (雖然知道很快地明晚我們又可以見面了,但中間的十二小時 is just too unbearable to me) 我知道我不能總是小孩子般賴皮......而你又會不會知道,此刻的我好想你、好想你、好想你......
Good night my baby:) 我愛你,好愛好愛你。
10/14/2008
30個寫在臉上的健康密碼
眼睛告訴你的六個密碼
◎黑眼圈
一早起來,發現眼圈黯沉發黑?小心!這可能是血液中沉積太多廢物的緣故。下眼瞼皮膚比較薄,最容易反映血液顏色。想想最近是否壓力過大或過度疲勞?支配泌尿和生殖器官的腎臟功能失調,也會讓眼周黯沉。醫學專家說少熬夜、多吃全麥食品是消除黑眼圈的最好辦法!
◎眼皮浮腫
睡前沒喝多少水,早上起來眼皮還是腫得厲害?你可能體液失調了!造成水分代謝失調的原因很多,如果伴隨感到下肢無力、口乾舌燥,可能是你的腎出問題。健康的腎能將體內多餘水分順利排出,水分不足時,他會放慢代謝速度,把水分囤積在體內,因而造成輕度浮腫。別著急,喝上幾大杯水,很快能還你一雙電眼!
◎脂肪顆粒
除了建議你用不含油份的眼霜,對付眼睛下面的脂肪顆粒,醫學專家還要告訴你,脂肪顆粒是體內膽固醇過高的警訊。
少吃油炸食品及動物內臟,多吃新鮮蔬果,惱人小顆粒很快就會不見!◎紅血絲
血絲滿佈的「火眼金睛」,就是血液循環不暢的警訊。別忙著滴眼藥水,活動一下頭、頸、肩部,疏通上肢血流,再好好睡一覺,讓眼睛充分休息,就能減少充血。
如果工作很忙,沒時間休息,不妨在後頸、肩部塗一些維生素C乳液,幫助血液循環,很快就能緩解紅眼現象。
◎針眼
別小看長針眼,日本醫學專家發現,長針眼代表你的免疫力正在衰退,細菌容易從睫毛根部進入眼中,引起發炎。如果反覆長針眼,最好去醫院做一次全面健康檢查。
常喝補中益氣湯,提高自身免疫力,才能和針眼徹底「分手」。
◎眼白泛黃
可能是肝、膽出了問題。膽汁是黃綠色液體,當膽囊或肝臟失調時,膽汁會流進血液,讓眼白泛黃。
好在膽汁能分解體內多餘脂肪,短時間內你也不用再為體重發愁!
嘴巴告訴你的六個密碼◎唇色發白
嘴唇和下眼瞼一樣,都是薄薄的,才能完全反映血色,如果唇色變淺,可能是血紅細胞不足。
建議改變食譜,多吃動物內臟和豆腐,從而減輕貧血症狀。
◎唇色過紅
如果雙唇過於鮮紅,別自鳴得意,可能你正被「熱症」困擾。中醫將熱症分為「實熱」和「虛熱」,「虛熱」是體內水分減少所引起。當體溫上升,身體調節功能減弱,兩頰和唇、舌才會局部變紅。
多吃新鮮水果、喝大量的水,能幫你化解體內過剩熱量,讓唇色恢復正常。
◎嘴角破裂
感覺嘴角刺痛,甚至紅腫破裂,很可能是早期胃炎的預警。當胃壁黏膜處於疲勞狀態,會引發內熱,導致嘴角紅腫。不過,80%的早期胃炎都能被治癒。
建議吃飯時多咀嚼幾下,充分吸收和消化食物。胃壁溫度降低後,嘴角紅腫很快就會消失。
◎嘴唇乾澀
嘴唇雖是黏膜,但與皮膚最大的不同是沒有汗腺。嘴唇無法分泌油脂、保存水分,需要口腔黏液滋潤,黏液不足時,嘴唇容易變乾,抵抗力隨之減弱,細菌、病毒正好趁虛而入。
除了多喝水,也建議多用淡鹽水漱口,鹽分是促進口腔黏液生成的一大動力。◎口氣不佳
對著鏡子大呼一口氣,如果聞到「口氣不佳」,可要注意了--六成以上「口氣」由牙齒疾病引起。當細菌侵入牙根與牙齦間的縫隙,繁殖後將引發牙齦炎,生出難聞的口氣。
此外,口腔清潔不徹底,食物殘渣形成的齒垢,也會讓你呼出難聞氣味,徹底洗一次牙才能解決問題。
◎流口水
早晨醒來後,總發現枕邊淌著一圈口水?流口水是唾液分泌過多引起,可能是胃腸功能虛弱,無法充分吸收水分,造成水分滯留,唾液被稀釋,才流到嘴邊。
如果你還感到腸鳴、胃鳴,最好去腸胃科掛個號先。
舌頭告訴你的六個密碼
◎舌頭振顫
對著鏡子吐舌頭,如果舌頭微微顫動,很可能是精神緊張、體力衰退的徵兆。醫學調查發現,七成以上的人都意識不到舌頭振顫。建議盡快調整作息,不要熬夜,否則當心神經衰弱!
◎舌頭發紫
當血液中含有大量廢物、體內水分不足時,缺氧血和含氧血就會混在一起,使得血管變成紫色。如果還伴隨肩膀僵硬和腰痛,這說明體內毒素已經積累太多,不妨維持一周清淡飲食,做個蒸汽浴,毒素很快就能排出。
◎舌苔太厚
舌頭上的舌苔就像豆腐渣一樣很容易刮去,可能是腸胃功能不良或飲食過量。
如果情況持續,最好去腸胃科,讓醫生幫你降降胃火。
◎舌苔太薄
舌苔不明不白脫落,舌頭表面斑駁不均,醫學上將這稱為「地圖舌」。過敏體質的人容易發生,春、秋兩季比較常見,他預示你的抵抗力正在下降,建議這段時間內遠離花粉、海鮮等過敏原,以免中招。
◎舌苔泛黃
舌苔泛黃很可能是感冒信號!注意保暖,多吃南瓜、牛肉等溫熱食物,晚上臨睡前沖杯熱牛奶,他能在胃中形成一層蛋白膜,防止細菌入侵。◎舌苔泛黑
這很可能是體溫升高了,但不見得就是發燒,劇烈運動、怒火中燒都能讓舌苔泛黑。
洗個熱水澡,做些舒緩運動,就能有效降低體溫。
鼻子告訴你的六個密碼
◎鼻子大小
鼻子大小與呼吸狀況大有關係。鼻翼較寬、鼻樑高挺,說明你的呼吸器官發達,能呼吸到足量空氣;但在污染嚴重的地方,你也會吸入過多廢棄。如果鼻翼嬌小,表明你的呼吸功能較弱,不透風的地方會讓你氣短、胸悶。
在辦公室待一到兩小時,就應該去樓梯間或窗邊呼吸五分鐘新鮮空氣,以防缺氧。
◎鼻翼掀動正常呼吸時鼻翼掀動,可能是肺活量太低造成的!可別掉以輕心,肺活量過低將影響你的正常代謝功能。每天練習五分鐘腹式呼吸--吸氣時漲起肚皮,呼氣時縮緊肚皮,很快你的肺活量就能提高不少!
◎鼻尖粉刺
鼻頭出現粉刺,多半是消化系統出了問題。多吃香蕉、地瓜之類的食品,保持消化通暢,就能緩解症狀。
◎鼻頭發紅
這可能代表肝臟超載了。飲酒過量時,身體為了分解酒精,把血液滯留在肝臟裡,導致微血管擴張,才會出現「酒糟鼻」,因此控制飲酒量非常重要。◎有時流鼻血
腸胃衰弱的人無法吸收充足營養,肌肉和血管組織稍微碰撞就容易破裂。冬天能量消耗大,飲食不調,體內熱量不足,就會導致偶爾流鼻血。不妨好好吃一頓犒勞自己,補充足夠能量。
◎鼻塞
若是過敏性鼻炎引起的鼻塞,除了可能造成呼吸困難,還會讓大腦供氧不足,讓腦筋變得遲鈍。鼻塞代表呼吸道黏膜功能脆弱,日本醫學研究證明,這多半與腸胃功能不佳有關,別光顧著通暢鼻子,保養腸胃道也一樣重要。
臉頰告訴你的六個密碼
◎臉頰發紅
臉頰爬上兩團莫名其妙的「高原紅」,這可能是西醫所說的「原因不明的微熱」,因體力過度消耗、身體水分失調引起。如果除了兩頰發紅,還出汗、氣喘,這可能是高熱引發。洗個舒服的熱水澡,吃兩片退燒藥,再美美地睡一覺,就能適當緩解。
◎臉色蒼白
嘴唇、眼瞼內側和臉頰蒼白都是貧血症狀。另外,呼吸微弱會讓皮膚機能衰退,製造黑色素的功能降低,也容易導致臉頰蒼白。除了補充營養,建議多做慢跑、散步等有氧運動,確保氧分供應充足。
◎顴骨上出現皺紋
可能是肝臟功能異常所致。當肝功能無法淨化血液或供給血液足夠氧分,會讓血液變混濁,體內新陳代謝速率降低,皮膚敏感性增高,導致皺紋出現。德國醫學專家說,除了看醫生提高肝功能代謝率,顴骨處的皮膚較薄,紫外線尤其會帶來傷害,防曬尤需注意。
◎雙頰冒粉刺
荷爾蒙分泌失調會在額頭、下巴長粉刺。如果臉頰兩側長粉刺,除了清潔不徹底,還可能是心情焦躁、工作壓力大所致。不妨來趟旅行,給身體、心情放個假!◎毛孔粗大
隨著年齡增長,皮脂分泌會逐漸減少,肌膚保濕力也開始下降,如果這時身體缺乏某種特定維生素,毛孔就會變粗大。最好的解決辦法莫過於攝取足量維生素C,其中所含的膠原蛋白能提高保濕力,肌膚有彈性,毛孔也會隨之隱形!
◎臉色發黑
你可能得看醫生檢查一下是否是腎臟有毛病。腎臟能調節體內水分的代謝,如果腎臟的過濾功能降低,廢物就會長期堆積體內,使得膚色暗沉,剛開始是在肌膚較薄的地方出現色素沉澱,慢慢地會向四周擴散,建議嘗試一下韓國流行的三日蔬果排毒法,每天喝大量的水,吃新鮮蔬果,避免肉食,體內沉積的廢物自然很快排出。
10/09/2008
Do you know the very first thing I do everyday I wake up...?
就是感覺你是我的
感覺你愛我就像我愛你一樣
感覺我們是如此地有信心要將每一天的幸福完美地複製、延續
直到我們生命消逝為止
就算是愛自己
也無法不愛你比自己還多
已經無法再對其他人這樣投入
怎能不時時刻刻對你牽掛
SWEET
10/08/2008
10/07/2008
10/05/2008
10/03/2008
福井麵疙瘩
地址:台北市牯嶺街41號
電話: (02)2321-2349
這家麵疙瘩位於建中附近,我在這三年居然一次都沒吃過!!
第一次到這家福井時,是聽了我家寶貝的"推薦",雖然店面有點小,但是還是有許多人願意等待享用美食。
這裡有瘦豬肉、豬肝、海鮮和一個總匯搭配著3種麵類麵疙瘩、河粉、麵,這樣的搭配組合在一般的麵食小吃算是簡單俐落,沒有任何的小菜,我進入屋內,在一個面壁的狹長的長桌上等待著,因為在等待時就四處張望著店內的情形,客人一入內,櫃臺的老闆娘便招呼是內用還是外帶,因店內的座位最多可以容納約20人吧,還是需要並肩而坐的壓迫感哦,所以不少數的外帶,加上附近文教地區,不少學生和上班族都是來此購買而外帶,也免得在此還要等候位置和不方便的空間用餐。
首先吸引我的,
就是那顏色清澈的湯頭,
嚐了一口之後發覺風味相當高雅,
店裡面是說用鰹魚製成的湯頭,
顏色呈現琥珀色,
嚐起來雖然清爽但不平淡,
真的是好湯。
再來就是看看他們招牌的麵疙瘩啦,
它的厚度正適合自己想要的嚼勁與口感。
而配上那富有彈性、切成薄片的瘦肉~~~
無怪乎一堆人不惜排隊也想吃到!!!
看著看著我又有股衝動啦,吃完麵疙瘩再來吃個建中黑砂糖刨冰,
大滿足呀!!
9/30/2008
建中黑砂糖刨冰
我是從報章雜誌得知建中聞名遐邇的黑砂糖刨冰,媒體甚至用「建中人的回憶」稱呼這間店,說它代表著建中另類的招牌或許有點誇張,不過真的很好吃。
原先的老店據說是位在建中後門的寧波西街大樹下,這麼一提我好像有吃過耶!!原址被建商收購改建成豪宅,搬到現在的新址後,也從傳統攤販轉為店家,整體的乾淨度就清爽許多,現在除了建中人造訪之外,許多老饕也聞風而至,假日的人龍等個二三十分鐘都不為過!
這裡的特色就是「糖不夠、冰不夠,再來加,吃完再回家」,祖傳秘方的黑砂糖是第一代老闆從日據時代傳承下來的「獨門秘方」,採用黑砂糖、特砂糖、二砂糖、冰糖和祖傳配方熬煮三小時而成,味道濃郁香醇。
提供的配料多達十餘種,必點的熱銷商品就是非粉粿和米苔目莫屬。
片刻,從老闆手中接過這一大碗刨冰。黑糖味道是屬於甜中帶苦,不會過甜,味道層次變化分明,就算是不加料,也非常的棒,難怪可以讓許多人願意花時間排隊。
主打的粉粿吃起來軟Q帶勁,還多了黑糖熬製的甜味
總地來說,建中黑砂糖刨冰真的是很值得,特別是可以免費加冰加糖,對顧客來說非常體貼。傳承至第三代的刨冰,在每年的盛夏時刻達到最高峰,一天賣上個上千碗都沒問題,就不難看出店家受歡迎的程度!
9/29/2008
The first anniversary
這一年是我最最幸福的一年;期間就算很偶爾地小有不開心,但究其根本,也都是我們太愛彼此的緣故;除此之外,哈尼從來沒有讓sweet傷心難過;哪怕是準備考試的那段日子,哈尼也都讓sweet過得開開心心地。
這一年也是我進步最多的一年;我的壞脾氣遇上哈尼就使不出來了、我的微積分和經濟學都是哈尼一手教出來的、我的工作也是在哈尼一路陪伴下找到的,更重要的是,我的心也是哈尼安定下來的;這一年我進步了很多,這使得我對自己開始有點滿意了!
這一年肯定是我這一生中最關鍵的一年;遇見哈尼之後,開始覺得可以為自己的30,40,50,60&70做規劃;每個藍圖裡都有哈尼&sweet各階段的樣子!我知道我們一起,一定可以實現理想生活的夢想;但很重要的是,無論是富貴貧賤,我都希望可以和哈尼一起度過。
其實今天也沒那麼特別啦!因為你的光芒蓋過了一切,我眼底只看得見你...至於哪天是甚麼日子,只要你在身邊,都值得紀念。我愛你寶貝。
By SWEET
順園小館
這家位在汀州路上的北方麵食館,店面貌不驚人,算算已經吃了十多次。
說到公館商圈的北方麵食,隔壁不遠還有一家維綸小館和他們性質類似,過去也曾經在PTT上炒得沸沸揚揚,我兩家都去過、還故意點完全相同的菜色,結果當然是高下立判,隨後乖乖回到順園的懷抱、從此不敢再有貳心。
既然是北方小館,蔥油餅、牛肉大餅、一窩絲餅、餡餅和小米粥當然是基本功,他們家的餅類都有本事作出一層一層的細膩口感。
店內小菜種類算是齊全,其中常點的是辣椒小魚乾和豆芽包,所謂豆芽包是以豆包捲起去頭黃豆芽入鍋油炸,起鍋裝盤後再淋上醬油膏,入口兼具油炸豆包的酥脆和豆芽的鮮嫩,口感獨特。
木須炒麵既然採用山西刀削麵的名號,作工自然不能馬虎:將刀削入鍋煮熟的麵條,和青蔥、木耳、肉絲、紅羅蔔及小白菜一起大火快炒,適度添加醬油後收汁起鍋,那種火侯掌控得宜所產生的獨特香氣和口感,讓人百吃不厭。
火腿蛋炒飯也不錯吃,是寶貝的最愛,米飯顆粒分明,但味道比木須炒麵淡了一點,也是不錯的選擇
用餐時刻門庭若市,經常必須在大圓桌上和其他好幾組人馬併桌用餐,有時還得上二樓,但我認為這是一家價廉物美、值得推薦的北方小館!
地址:台北市汀州路三段281號
電話:(02)2368-7432
營業時間:11:00~14:00、16:30~21:00
金三角泰緬雲南小吃
金三角原本位在水源市場旁邊,最近搬家了,新的店面在汀州路上,就在三媽臭臭鍋旁邊,容納的空間較大,有二個樓層,不會像之前較窄。整體環境乾淨許多,也讓人能夠好好享用這邊的美食。
香辣雞雜麵
在香辣雞雜麵中,有七種麵條可以選擇,我吃的是粑粑絲。餐點端上來時,散發著陣陣香味,雞肉十分入味,並且非常的嫩,雞胗煮得透徹,配料辣中帶點微酸,讓料理非常開胃,是一道很有特色的餐點,粑粑絲很Q,在口中的嚼勁很棒。雖然有些辣,卻吃的很過癮。
泰式清燉牛肉河粉
份量十足的河粉,搭配著美味的青菜與恰到剛好的軟嫩牛肉,
上頭有著少許的花生粉,清淡的口味,也是金三角的招牌之一。
金三角粑粑絲
首先映入眼簾的是滿滿得醬汁與花生粉,粑粑絲反倒是不見蹤跡。
經過尋找之後,原來粑粑絲被醬汁埋在下頭了呢!
非常簡單卻又豪邁的粑粑絲,不虧為店家的鎮店之寶。
店裡頭供應檸檬與各式調味品,可以自由取用。
便宜又好吃!!
店名:公館金三角泰緬雲南小吃
地址:台北市汀洲路三段208號
電話:(02) 2364-0311